Awards
Officier de la Légion d’honneur 1st Chef to receive this award Chevalier dans l’Ordre Français du Rayonnement Gastronomique 2024 for Louroc Restaurant at Cap-Eden Roc First star awarded at the Michelin Guide 2021 for Celeste Restaurant at The Lanesborough First star awarded at the Michelin Guide 2017 World Luxury Hotel Award Epicure « World Best Restaurant in a Hotel » Epicure « World Best Restaurant in a Hotel » The Daily Meal Epicure « World Best Restaurant » journal American Saveur Officier de l’Ordre National du Mérite 2014 for 114 Faubourg Restaurant at Le Bristol Paris First star awarded at the Michelin Guide 2013 Honour Diploma form Le Club des Cent 2010 for Epicure Restaurant at Le Bristol Paris Third star awarded at the Michelin Guide 2009 by President Sarkozy Chevalier de la Légion d’honneur – private presentation at L'Élysée 2007 Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole 2004 Chevalier de l’Ordre National du Mérite de France et de Navarre Grand Ambassadeur du Panache d’Or de la Gastronomie for Epicure Restaurant at Le Bristol Paris Second star awarded at the Michelin Guide 2001 for Epicure Restaurant at Le Bristol Paris First star awarded at the Michelin Guide 1999 Gault & Millau Young Chef of the Year 1997 Diplôme d’Honneur de Confrérie Gastronomique
de la Marmité d’Or Diploma of honour Confrérie Gastronomique 1996 Chevalier dans l’Ordre de Saint-Fortunat Meilleur Ouvrier de France 1993 Officier de la Légion d’honneur 1st Chef to receive this award Chevalier dans l’Ordre Français du Rayonnement Gastronomique 2024 for Louroc Restaurant at Cap-Eden Roc First star awarded at the Michelin Guide 2021 for Celeste Restaurant at The Lanesborough First star awarded at the Michelin Guide 2017 World Luxury Hotel Award Epicure « World Best Restaurant in a Hotel » Epicure « World Best Restaurant in a Hotel » The Daily Meal Epicure « World Best Restaurant » American Saveurs magazine Officier de l’Ordre National du Mérite 2014 for 114 Faubourg Restaurant at Le Bristol Paris First star awarded at the Michelin Guide 2013 Honour Diploma form Le Club des Cent 2010 for Epicure Restaurant at Le Bristol Paris Third star awarded at the Michelin Guide 2009 by President Sarkozy Chevalier de la Légion d’honneur – private presentation at L'Élysée 2007 Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole 2004 Chevalier de l’Ordre National du Mérite de France et de Navarre Grand Ambassadeur du Panache d’Or de la Gastronomie for Epicure Restaurant at Le Bristol Paris Second star awarded at the Michelin Guide 2001 for Epicure Restaurant at Le Bristol Paris First star awarded at the Michelin Guide 1999 Gault & Millau Young Chef of the Year 1997 Diplôme d’Honneur de Confrérie Gastronomique
de la Marmité d’Or Diploma of honour Confrérie Gastronomique 1996 Chevalier dans l’Ordre de Saint-Fortunat Meilleur Ouvrier de France 1993
