Distinctions
Distinctions
Officier de la Légion d’honneur Premier Chef français à recevoir cette distinction Chevalier dans l’Ordre Français du Rayonnement Gastronomique 2024 Louroc au Cap Eden-Roc Obtention de l’étoile au Guide Michelin pour le restaurant 2021 Céleste au Lanesborough Obtention de l’étoile au Guide Michelin pour le restaurant 2017 World Luxury Hotel Award Epicure « World Best Restaurant in a Hotel » Epicure « World Best Restaurant in a Hotel » The Daily Meal Epicure « World Best Restaurant » journal American Saveur Officier de l’Ordre National du Mérite 2014 le restaurant 114 Faubourg Obtention de la 1ère étoile au Guide Michelin pour 2013 Diplôme d’Honneur du Club des Cent 2010 Épicure Obtention de la 3ème étoile au Guide Michelin au restaurant 2009 par le Président Sarkozy Chevalier de la Légion d’honneur – remise privée à L’Élysée 2007 Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole 2004 Chevalier de l’Ordre National du Mérite de France et de Navarre Grand Ambassadeur du Panache d’Or de la Gastronomie Épicure Obtention de la 2ième étoile au Guide Michelin au restaurant 2001 Épicure Obtention de la 1ère étoile au Guide Michelin au restaurant 1999 Jeune Chef de l’Année au Guide Gault & Millau 1997 de la Marmité d’Or Diplôme d’Honneur de Confrérie Gastronomique 1996 Chevalier dans l’Ordre de Saint-Fortunat Meilleur Ouvrier de France 1993 Officier de la Légion d’honneur Premier Chef français à recevoir cette distinction Chevalier dans l’Ordre Français du Rayonnement Gastronomique 2024 Louroc au Cap Eden-Roc Obtention de l’étoile au Guide Michelin pour le restaurant 2021 Céleste au Lanesborough Obtention de l’étoile au Guide Michelin pour le restaurant 2017 World Luxury Hotel Award Epicure « World Best Restaurant in a Hotel » Epicure « World Best Restaurant in a Hotel » The Daily Meal Epicure « World Best Restaurant » journal American Saveur Officier de l’Ordre National du Mérite 2014 le restaurant 114 Faubourg Obtention de la 1ère étoile au Guide Michelin pour 2013 Diplôme d’Honneur du Club des Cent 2010 Épicure Obtention de la 3ème étoile au Guide Michelin au restaurant 2009 par le Président Sarkozy Chevalier de la Légion d’honneur – remise privée à L’Élysée 2007 Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole 2004 Chevalier de l’Ordre National du Mérite de France et de Navarre Grand Ambassadeur du Panache d’Or de la Gastronomie Épicure Obtention de la 2ième étoile au Guide Michelin au restaurant 2001 Épicure Obtention de la 1ère étoile au Guide Michelin au restaurant 1999 Jeune Chef de l’Année au Guide Gault & Millau 1997 de la Marmité d’Or Diplôme d’Honneur de Confrérie Gastronomique 1996 Chevalier dans l’Ordre de Saint-Fortunat Meilleur Ouvrier de France 1993
